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繁荣肉类食品商贸流通 加快肉类产业科技创新

发布日期:2020-05-09  浏览次数:1016

重庆食品网讯

  由商务部流通产业促进中心主办,中国畜牧业协会、内蒙古农牧业产业化龙头企业协会支持的“2020国际肉类食品产业博览会暨名优牛羊肉交易大会”(以下简称大会)拟于2020年7月18—20日在内蒙古国际会展中心(呼和浩特市)举办。大会以“繁荣肉类食品商贸流通、加快肉类产业科技创新 ”为主题,集中展示产业发展新模式、新技术和新成果,以消费和科技双轮驱动,推进肉类产业高质量发展。一是贯彻落实商务部关于促消费工作部署,加强资源精准对接与交流合作,扩大肉类消费、提高消费品质;二是加快肉类产业科技创新,提升设施设备技术水平,降低经营成本、提高产业效率。同时,大会将打造扶贫专区,落实商务扶贫工作要求。

  推动内蒙古肉类食品产业做大做强

  2019年内蒙古自治区肉类总产量超过260万吨,其中牛羊肉产量超过170万吨,作为全国最大的牛羊肉产区,肉类食品产业成为内蒙古的支柱性产业之一。为进一步促进区域经济发展,2017年,内蒙古提出实施“稳羊增牛扩猪禽 ”发展战略,即在巩固牛羊肉产量基础上,逐步扩大猪禽肉产量比重,目前已形成肉类产业全面发展的良好格局。大会选择在内蒙古举办,将更好利用内蒙古区位优势和资源基础,宣传推介肉类特别是牛羊肉品质产品,推广应用生产加工新技术新设备,总结交流先进模式并发挥示范引领作用,提升肉类食品供应链和价值链,推动形成更加完整的产业体系,促进企业做大做强和产业健康发展。

 以丰富活动和贸易成交努力提升展会成效

  首届大会展览面积20000平方米,设置1000个国际标准展位,参展企业350家左右;设置产业发展及扶贫成就展区、名优肉类食品展区、屠宰加工技术及装备展区、招商引资项目展区四大展区;同期举办国际肉类产业发展(内蒙古)论坛、中国肉类产业龙头企业家峰会、肉类食品新品推介暨名优牛羊肉采供对接会、餐饮企业家新采购研讨会、肉类工业研讨会、肉类食品安全检验技术交流会等系列活动;根据各地参展和展台搭建情况,开展最佳组织奖和绿色展台评选。

  大会以“形象展示+技术推广+贸易成交” 为目标,在提供展示企业产品和品牌形象平台的同时,更加注重现场贸易成交和后继服务工作。组委会前期已建立近10万家专业观众数据库,相关数据可在大会官方网站“数据中心”频道上查询;组委会还将邀请知名餐饮企业参观采购,预计到会采购商超过2000人次,专业观众30000人次,以提升产销对接的精准性、时效性,营造更好的参展体验。

  “双线模式”打造肉类食品产业会展平台

  为最大限度降低新冠肺炎疫情影响,本届大会将组织线上线下同步展览的“双线模式”办展,其中线上展览时长拟定180天。企业报名参展线下展后,将同步免费获得相应线上展位,并可实时跟踪线上展观众参观情况,参展效果可随时查询。大会将广告、会展及电子商务三种商业营销模式融为一体,结合多维视觉数字科技云计算、大数据、移动互联网等技术,为肉类食品企业提供线上会展解决方案,努力打造具有重要影响力的高科技会展平台。了解详情请登录国际肉类食品产业博览会网站。

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