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扫二维码查商家食品安全 重庆垫江县打造食品安全信用可视化美食街

发布日期:2018-04-09  来源:华龙网   浏览次数:1721

重庆食品网讯

  消费者进店消费时只要拿出手机,扫描门(墙)上二维码即可查看商户的信用“家底”,包含商户的基本信息、经营信息、许可信息、风险信息等。日前,为深入推进食品安全诚信体系建设,树立食品企业诚信典范,营造创建国家食品安全示范城市良好的社会氛围,垫江县食药监局、县发改委、县工商局联合信用垫江平台,积极开展垫江县食品安全信用可视化美食街打造活动。

  目前,县城区域的牡丹湖、中央华府、牡丹城路段参与食品安全示范街创建的餐饮店都签订了食品安全信用承诺书,对食品安全、消费价格、厨房卫生、服务规范等领域进行承诺并张贴了信用承诺商户标牌信用二维码。消费者进店消费时只要拿出手机,扫描门(墙)上二维码即可查看商户的信用“家底”,包含商户的基本信息、经营信息、许可信息、风险信息等,既实现了行政许可、食品经营环节的精细化、无缝化管理,也解决了消费者、商户、市场监管部门三方信息互通、互评及相互信息不对称的问题。

  为全方位、多层次构建垫江县食品安全信用体系,大力推进国家食品安全示范城市创建工作,县食药安办还出台了食品安全诚信管理制度,建立了企业信用“红黑名单”公示机制,拓宽了投诉举报渠道,完善了“三品一械”生产经营企业基础数据库,仅2017年就更新食品药品生产经营企业基本信息3823条,负面信息80条。目前,食品安全信用可视化美食街打造活动正积极向澄溪镇等县城周边乡镇拓展,将进一步推动政府引导、商户自律、社会监督“三位一体”的食品安全社会共治格局的构建,更好地推动垫江县食品安全示范城市创建工作的深入开展。

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